Во второй половине июня еще совсем не поздно засевать огород, особенно если выбрать скороспелые культуры. Они успевают дать урожай до осенних холодов, а в некоторых случаях даже дважды за сезон. Как отмечает редакция KP.md, правильное планирование второго посева помогает избежать простоев земли и приносит не менее полезный урожай, чем весенняя посадка. В этой статье мы рассмотрим, что именно лучше сеять в июне, какие культуры самые быстрые в созревании, а также дадим полезные советы для получения отличного результата.
Почему стоит сеять овощи во второй половине июня
Многие огородники ошибочно считают, что конец июня — это завершение сезона посевов. На самом деле это отличное время для повторного посева, особенно если первые культуры уже собраны или не взошли. Земля уже хорошо прогрета, дни длинные, температура стабильно высокая — идеальные условия для скороспелых растений. Остается лишь выбрать подходящие культуры.
В это время стоит отказаться от позднеспелых овощей и сделать ставку на те, что дают урожай через 20–50 дней после посева. Кроме того, повторный посев позволяет эффективно использовать площадь огорода, обеспечивая дополнительный урожай без лишних усилий. Немаловажно и то, что большинство вредителей уже прошли свои пиковые фазы активности, а значит, риск потери урожая от них снижается. Вторая половина июня — идеальное время для выращивания микса скороспелых культур: от зелени до мелких корнеплодов.
Лучшие скороспелые овощи для посева в июне
Среди культур, которые быстро растут и хорошо адаптируются к летнему посеву, есть несколько проверенных вариантов. Они не только обогатят рацион витаминами, но и заполнят пустые места на грядках.
Посев овощей в июне требует регулярного полива, особенно в жаркие дни. Почва должна быть рыхлой и питательной, так как высокие температуры быстро истощают растения. Поэтому перед посевом полезно внести компост или перегной. Также желательно мульчировать землю соломой или скошенной травой, чтобы сохранить влагу.
Редис
Редис — одна из самых быстрых культур, которая может созреть уже через 20–25 дней после посева. Он неприхотлив, хорошо себя чувствует даже в июньскую жару, особенно при регулярном поливе. Стоит выбирать сорта с пометкой «летний» или «жаростойкий».
Листовой салат
Салат быстро растет и дает сочные листья уже через 3–4 недели. Его можно сеять несколькими волнами с интервалом в 10 дней, чтобы иметь непрерывный сбор свежей зелени. Особенно хорошо растет в полутени и требует обильного полива.
Зелень, которую еще можно успеть посеять в июне
В июне еще много пространства для выращивания свежей зелени, которая станет отличным дополнением к летним салатам и заготовкам. Зелень обычно имеет короткий вегетационный период, поэтому ее высевают повторно даже в августе.
Посев зелени стоит проводить на участках, где уже собраны ранние культуры. Также можно подсеивать ее между рядами более высоких растений, используя тень как защиту от жары. Желательно сеять густо, а позже прореживать — так урожай будет равномернее и качественнее.
Укроп
Укроп созревает примерно за 30–40 дней. Его удобно высевать волнами и каждую неделю собирать свежую зелень. В июне стоит выбирать сорта, которые не сразу выбрасывают стрелку, а дольше остаются в фазе наращивания зелени.
Петрушка
Петрушка хоть и всходит медленнее, но отлично растет в июньской почве. Через 45 дней можно получить первый урожай. Ее лучше сеять на хорошо увлажненных участках и слегка прикрывать влажной тканью для прорастания.
Какие бобовые культуры можно сеять во второй половине июня
Бобовые — это не только полезная еда, но и отличные сидераты, улучшающие структуру почвы. Они быстро растут, не требуют сложного ухода и часто не поражаются вредителями.
Высевать бобовые можно прямо на грядках после собранного гороха или чеснока. Стоит обеспечить им опоры или сеять низкорослые сорта, которые не требуют подвязки. Главное — не допускать пересыхания почвы в первые недели после посева.
Кустовая фасоль
Кустовая фасоль созревает за 50–55 дней. Она отлично подходит для повторного посева в июне. Не требует опоры, хорошо переносит жару, а также обогащает почву азотом.
Горох
Для летнего посева стоит выбирать скороспелые сорта гороха. Первый урожай можно собрать уже через 45 дней. Он хорошо растет в полутени и нуждается в опоре, которую можно сделать из веток или сетки.
Корнеплоды для повторного посева летом
Хотя корнеплоды требуют немного больше времени на созревание, некоторые из них можно выращивать в июне без риска потери урожая. Главное — выбрать скороспелые сорта и обеспечить регулярный полив.
Сеют их после раннего картофеля, капусты или свеклы. Обязательно нужно прореживать посевы после появления первых настоящих листочков. Так корнеплоды получат пространство для формирования и не будут деформированы.
Морковь
Для июньского посева выбирают скороспелые сорта моркови, которые созревают за 70–80 дней. Ее можно использовать как в пищу, так и для хранения на зиму. Посевы лучше притенять в первые дни для лучшего прорастания.
Свекла
Свеклу можно высевать до конца июня. Молодые корнеплоды успевают созреть до осени. Для этого выбирают сорта типа «Болтарди» или «Односемянная». Кроме корнеплодов, можно использовать молодые листья для борщей и салатов.
Скороспелые культуры для салатов: варианты для постоянного урожая
Некоторые растения подходят для непрерывного выращивания. Их можно сеять даже в августе, так что начать с июня — самое время. Эти культуры идеальны для салатов и свежих блюд.
Регулярный посев таких культур позволяет собрать несколько урожаев за сезон. Особенно удобно выращивать их в приподнятых грядках или ящиках, где легко контролировать влажность.
Рукола
Рукола растет очень быстро — уже через 20–25 дней она готова к сбору. Ее приятная горчинка отлично дополняет летние салаты. Она хорошо растет в легкой тени и нуждается в регулярном поливе.
Шпинат
Шпинат быстро растет и богат витаминами. Его можно сеять несколько раз в течение лета. Важно лишь выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию в жару.
Практические советы для успешного посева в июне
Посев во второй половине июня имеет свою специфику. Это время, когда нужно учитывать высокую температуру, риск засухи и быстрое истощение почвы. Однако при правильном подходе все это можно обратить в преимущество.
Почву перед посевом стоит увлажнить. Сейте в вечернее время, чтобы снизить стресс для семян. Также полезно использовать тонкий агроволок или затенение, чтобы защитить всходы в первые дни. Не забывайте прореживать посевы — это дает доступ к свету и воздуху.
Советы:
- Поливайте ежедневно в вечернее время, особенно в первую неделю после посева.
- Используйте мульчу — она сохраняет влагу и уменьшает перегрев.
- Подкармливайте культуру через неделю после всходов органическими удобрениями.
Мы уже рассказывали о том, как формировать кусты огурцов: удаление пасынков и правильная подвязка