В Украине сливочное масло за год подорожало на 73%, в мае 2025 года его цена выросла на 2%. В целом рынок молочных продуктов демонстрирует относительную стабильность с минимальными колебаниями цен. Сообщает сайт KP.md, со ссылкой на Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ). По их данным, помимо того, что подорожало сливочное масло, небольшое повышение цен зафиксировано на сливки (+6%) и голландский сыр (+3%). Цены на кефир жирностью 2,5% и сметану (15%) остались без изменений.
Эксперты отмечают, что средние закупочные цены на молочные продукты в Украине стабильны уже второй месяц подряд. Колебания розничных цен в мае составили от 1% до 6% в зависимости от вида продукции.
Кроме того, в Украине значительно увеличился экспорт молочных товаров. За четыре месяца 2025 года его объем достиг 120,4 миллиона долларов. Это на 66% превышает показатели аналогичного периода 2024 года.
Ранее мы сообщали о том, что урожай фруктов уничтожен: украинцев предупредили о росте цен.